生物学院邢颖博士参加2025农产品贮藏加工科技交流大会并作主题报告
2025-10-27
10月17日至18日,由西北农林科技大学食品科学与工程学院和陕西功能食品工程技术研究中心联合主办的2025农产品贮藏加工科技交流大会在西安举办。生物学院胡选生博士和邢颖博士受邀参会,邢颖博士同时作了主题发言。邢颖围绕“果蔬加工及品质调控”方向,以《草莓果胶HG/RG-Ⅰ组分与其三种主要花色苷结合机制研究》为题作主题报告,分享了该领域的最新研究成果。在汇报中,她还特别介绍了商洛学院生物与医药工程硕士点的建设进展...

